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« C’est à qui d’ouvrir le biscuit aujourd’hui ? »
Avec mon calendrier de l’Avent famille, je vous propose de créer un petit rendez-vous attendu par toute la maison. Le plaisir commence avec un biscuit surprise et se poursuit avec un défi à découvrir ensemble.
À l’intérieur de chaque biscuit, je cache un défi familial sur une feuille azyme imprimée avec de l’encre alimentaire. Même le message est comestible !
Le principe est simple : ouvrez le biscuit, lisez votre défi à voix haute et laissez chacun participer. Je vous propose ainsi une occasion de vous retrouver autour d’une surprise pendant les préparatifs des fêtes.
J’emballe mes biscuits individuellement et les accompagne d’une ficelle pour les suspendre.
Aux branches du sapin ou sur une installation imaginée ensemble, votre calendrier prend place dans la maison. Choisir son emplacement peut déjà devenir le premier moment de votre rituel de Noël !
Je prépare mes biscuits artisanalement à Cormicy, dans la Marne. Avec cette création Les Secrets de Choue, j’associe mon métier de biscuitière au plaisir des surprises à partager.
J’ai imaginé ce calendrier pour les familles qui aiment se retrouver autour d’un jeu et d’une gourmandise.
À offrir ou à installer chez vous, il accompagne l’attente de Noël avec une nouvelle occasion de passer du temps ensemble.
Cette année, je vous donne rendez-vous autour d’un biscuit… À vous de relever le défi en famille !
🍪 Vanille & Zestes de clémentine – Chocolat blanc – Éclats de pistache
J’associe la douceur de la vanille aux notes fruitées de la clémentine, avec du chocolat blanc et des éclats de pistache.
🍪 Chocolat & Noisette – Chocolat noir – Noix de pécan
Une recette généreuse qui réunit la gourmandise du chocolat, le parfum de la noisette et le croquant des noix de pécan.
🍪 Pain d’épices – Chocolat au lait – Amande
Je marie les notes chaleureuses du pain d’épices à la douceur du chocolat au lait et au croquant de l’amande.
🍪 Amande & Fève tonka – Chocolat blond – Pralin
Un biscuit délicatement parfumé à l’amande et à la fève tonka, accompagné de chocolat blond et de pralin.
🍪 Vanille & Noix de coco – Chocolat blanc – Noix de coco râpée
Une association tout en douceur, dans laquelle je réunis vanille, noix de coco et chocolat blanc.
🍪 Noisette & Café – Chocolat noir – Spéculoos
J’accompagne les notes parfumées de la noisette et du café de chocolat noir et d’éclats de spéculoos.
Vous trouverez également des biscuits qui auront des toppings surprises : framboise, noix de coco, pralin, m&m’s etc…
Biscuit Vanille & Clémentine – Chocolat blanc – Pistache
Biscuit : farine de Blé, beurre, poudre d’amande sucre cassonade, vanille, zestes de clémentine, arôme naturel, œuf,
Chocolat blanc : sucre, beurre de cacao, poudre de lait écrémé, matière grasse de lait anhydre, émulsifiant : lécithines (soja), arôme.
Garniture : éclats de pistache.
Biscuit Chocolat & Noisette – Chocolat noir – Noix de pécan
Biscuit :Biscuit : farine de Blé, beurre, poudre d’amande, cacao poudre, sucre cassonade, œuf,
Chocolat noir de couverture à 55 % de cacao : pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithines.
Garniture : noix de pécan.
Biscuit Pain d’épices – Chocolat au lait – Amande
Biscuit : farine de blé, beurre, sucre, poudre d’amande, poudre de pain d’épices coriandre, cannelle, fenouil, girofle, anis, badlane, cardamome. œuf,
Chocolat au lait : sucre, beurre de cacao, pâte de cacao, poudre de lait écrémé, matière grasse de lait, émulsifiant : lécithines (soja), arôme naturel.
Garniture : amande.
Biscuit Amande & Fève tonka – Chocolat blond – Pralin
Biscuit : farine de blé, beurre, sucre, poudre d’amande, fève tonka, œuf,
Chocolat blond : beurre de cacao, sucre, lait entier en poudre, sucre de lait, lactosérum en poudre, lait écrémé en poudre, sucre caramélisé (2%) ; émulsifiant : lécithine de soja, arôme naturel de vanille, sel
Pralin : Amande, noisette, sucre
Biscuit Vanille & Noix de coco – Chocolat blanc – Noix de coco râpée
Biscuit : farine de blé, beurre, sucre, noix de coco râpée, vanille, œuf
Chocolat blanc : sucre, beurre de cacao, poudre de lait écrémé, matière grasse de lait anhydre, émulsifiant : lécithines (soja), arôme.
Garniture : noix de coco râpée.
Biscuit Noisette & Café – Chocolat noir – Spéculoos
Biscuit : farine de blé, beurre, sucre, poudre de noisette, café, œuf,
Chocolat noir : Chocolat noir de couverture à 55 % de cacao : pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithines
Spéculoos : farine de blé, sucre, huiles végétales (palme, colza), sirop de sucre candi, poudre à lever (carbonate acide de sodium), sel, cannelle.
Vous trouverez également des biscuits qui auront des topping surprise : framboise, noix de coco, pralin, m&m’s etc…
Contient : fruits à coque, lactose, blé.
Peut contenir des traces de soja.
Durée de conservation : 3 mois à température ambiante, à l’abri de la chaleur et de l’humidité.
📦 Précommande ouverte dès maintenant.
Les expéditions débuteront à partir du 20 novembre 2026 pour garantir une fraîcheur optimale et une dégustation parfaite pour les fêtes de fin d’année.
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Chaque biscuit est emballé avec soin pour garantir une fraîcheur optimale lors de la livraison. Faites confiance à notre expertise et à notre passion pour créer des souvenirs gourmands qui resteront gravés dans les mémoires.
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